A Força do Autêntico Rub Americano
O Dry Rub Boi é a tradução da tradição das steakhouses americanas para a sua grelha. Esta mistura exótica e potente utiliza a farinha de maçã para proporcionar uma caramelização profunda e um brilho único à carne, enquanto o aroma de fumaça e o coentro em pó constroem um perfil sensorial rústico e sofisticado. Uma combinação de especiarias desenhada para enfrentar a intensidade das proteínas bovinas com equilíbrio e autoridade.
Informações do Produto
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A Experiência: Cria uma "bark" (crosta) escura e aromática, onde o dulçor do açúcar mascavo e a acidez da mostarda se fundem ao frescor do alecrim, garantindo uma explosão de sabores a cada mordida.
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Modo de Usar: Massageie generosamente sobre a peça de carne antes de levar ao fogo (grelha, forno ou defumador), permitindo que o blend de especiarias envolva toda a superfície da proteína.
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Indicação: O parceiro definitivo para cortes bovinos robustos como Brisket, Costela de Chão, Cupim e Picanha.
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Ingredientes: Açúcar mascavo, Sal granulado, Pimenta Preta Moída, Coentro em pó, Alho em pó, Cebola em pó, Farinha de Maçã, Mostarda em pó, Aroma de Fumaça em pó, Alecrim em pó e Cominho em pó.
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Peso Líq.: 150g.
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Validade: 12 meses após a fabricação.
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Armazenamento: Conservar em local seco e fresco, longe de luz, calor e umidade.